Alerte foodistas : Eataly Paris Marais célèbre la Semaine de la Cuisine Italienne dans le monde du 22 au 28 novembre 2021

Avis aux fans de gastronomie italienne, du 22 au 28 novembre, vous allez en prendre plein les papilles. Pour célébrer dignement la semaine de la cuisine italienne dans le monde, Eataly Paris Marais mettra en valeur le savoir-faire culinaire des producteurs et consorzi italiens autour de 5 catégories de produits stars de la gastronomie italienne : l’Huile d’olive, la Charcuterie, le Fromage, les Pâtes et le Vin. Tout cela sera événementialisé autour des 3 piliers de la marque, soit EAT, SHOP et LEARN.

La Semaine de la Cuisine Italienne dans le monde avec Eataly Paris Marais : la restauration

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Gourmands et fins gourmets vont adorer se retrouver autour de recettes typiques italiennes mises à la carte des restaurants d’Eataly Paris Marais par Fabrizio Cosso le chef exécutif, valorisant les catégories de produits citées. Ceux qui souhaitent profiter du meilleur de la gastronomie italienne bien au chaud à la maison, ne résisteront pas au menu du restaurant La Piazza, imaginé en collaboration avec Luana Belmondo, à retrouver à emporter au comptoir traiteur Gastronomia & sur l’e-shop eataly.fr. La Sfogliatella, pâtisserie incontournable napolitaine, sera à découvrir sur la Piazzatta (cour du BHV MARAIS L’Homme) lors d’une démonstration le vendredi 26 novembre de 17h à 20h et le samedi 27 novembre de 10h à 13h. Enfin, le 25 novembre, on se donnera rendez-vous autour d’un dîner accords mets et vins à l’Osteria del vino, nichée au coeur de l’Enoteca, mettant en valeur les catégories de produits et les recettes créées à partir de ces ingrédients. Nos papilles n’ont qu’à bien se tenir, car elles vont être servies ! Réservations sur eataly.fr.

La Semaine de la Cuisine Italienne avec Eataly Paris Marais : côté épicerie et comptoirs

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Eataly Paris Marais a comme projet de nous rappeler pourquoi la gastronomie italienne est notre préférée toute cette semaine. Si vous souhaitez en apprendre plus sur les produits et reproduire chez vous les recettes traditionnelles testées dans les restaurants, faites le plein de produits italiens rigoureusement sourcés chez Eataly,  issus de consorzi et de producteurs des catégories de produits mises en valeur. Pour les plus gourmands, ne manquez pas des dégustations à l’épicerie du 26 au 28 novembre et surtout celle de Grana Padano DOP tous les jours !

La Semaine de la Cuisine Italienne avec Eataly Paris Marais : côté école de cuisine et école du vin

Quoi de mieux que la Semaine de la Cuisine Italienne avec Eataly Paris Marais, pour maîtriser tel un chef, les secrets de cette gastronomie. Profitez de cours à 4 mains tous les jours avec des Chefs partenaires à La Scuola di Eataly (notamment Gennaro Nasti, Fabrizio Ferrara, Luana Belmondo), pour adopter le savoir-faire à l’Italienne. Inscriptions sur scuola.fr.

Enfin, les amateurs de vin se retrouveront le 27 novembre à la Scuola del vino pour partager leur passion lors d’une dégustation de vins originaires du Piémont, de la Vénétie, la Toscane et la Sicile. En clair, on a autant de raisons de ne pas manquer cet événement que d’apprécier la cuisine italienne !

Article complet sur: grazia.fr

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